17 Ago Innovación y Desarrollo: CLARINTEC
El Clarin Spices ha desarrollado una técnica que ha sido implantada en nuestra nueva línea de trituración/molienda que incorpora la limpieza y secado de la materia prima; dicha técnica unifica la producción tradicional del pimentón con la innovación tecnológica. Tras realizar estudios de oxidación acelerada de diferentes calidades de pimentón, hemos optimizado el proceso hasta alcanzar el sistema más eficaz...