Notre histoire
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Début de notre activité de production et commerciale à Cabezo de Torres (Murcia).
1963 El Clarín commence à vendre du piment à l'étranger.
Nouveaux entrepôts à Cabezo de Torres (Murcia)..
Nouveau séchoir à Alicante.
Nouveaux bureaux à Cabezo de Torres.
Séchoir El Clarín à Lobón, Région de La Vera (Extremadura-Espagne).
Création d'un premier laboratoire in situ avec un équipement complet et à la pointe de la technologie en matière d'analyse microbiologique et physico-chimique.
El Clarín agrandit son usine de production de La Matanza de Orihuela (Alicante).
La nouvelle génération de El Clarín Spices s'est installée dans les bureaux de La Matanza de Orihuela (Alicante).
Amélioration du système de broyage et de mélange.
El Clarín obtient la certification ISO 9001 pour son système de gestion qualité.
Implantation du système HACCP qui fait l'objet de plusieurs inspections annuelles selon le plan de Sécurité Alimentaire du Centre de la Santé Publique.
Plantations d'El Clarín au Zimbabwe, en Zambie et en le Sud d´Afrique.
Extension du laboratoire avec nouvel équipement HPLC-GC / MSMS, PCR, ELISA ...
Obtention de la certification Valid-IT pour commercialiser nos produits au Royaume-Uni.
Nous avons obtenu la certification ISO 22000 pour notre système de Gestion de la Sécurité Alimentaire.
Nous obtenons la certification Kosher.
Plantations d’El Clarín au Pérou.
Renouvellement de l’infrastructure, expansion des entrepôts et de la capacité de stockage.
Automatisation de l’usine de production avec les dernières technologies en matière de concassage et de broyage. Ainsi, notre capacité de production passe à 10 000 tonnes par an.
Obtention de la certification FSSC 22000 (Food Safety System reconnue par GFSI) et de la certification Halal de nos produits.