Laboratoire et Contrôle Qualité

Laboratoire sur site

Depuis 1977, El Clarín Spices a opté pour un investissement dans l'autocontrôle de la qualité et de la sécurité de nos produits, en créant un laboratoire sur site.

Inspection

Notre système de traçabilité permet un suivi des matières premières jusqu'au produit fini, de plus, les inspections effectuées à chaque étape garantissent un suivi minutieux de l'intégralité des processus de production.

Amélioration continue

Nous disposons de l'équipement le plus moderne ce qui nous permet d'effectuer la plus complète des analyses en matière microbiologique et physico-chimique (spectrophotométrie, chromatographie liquide, chromatographie en phase gazeuse, microscopie, PCR, ELISA …). Notre laboratoire est en perpétuel évolution continu pour répondre à la législation et aux exigences de nos clients.

Inter comparatif

Nous participons chaque année à ce type d'exercices avec d'autres laboratoires accrédités et nous avons obtenu excellents résultats.