Murcie, capitale de la gastronomie 2020

Murcie, capitale de la gastronomie 2020

À partir du 1er janvier, Murcia deviendra la capitale espagnole de la gastronomie, un prix décerné par la Fédération espagnole de l’hôtellerie (FEHR) et la Fédération espagnole des journalistes et écrivains du tourisme (FEPET). Tout au long de l’année 2020, la ville tiendra cette condition avec un programme spécial d’activités visant à promouvoir la cuisine locale. Murcie, si souvent considérée comme « le grand inconnu », arrive à Almeria et aura une occasion en or de montrer son excellence et son potentiel.

Zarangollo, cordero asado, pastel de carne, michirones, ensalada murciana, parrillada de verduras, caldero, migas, arroces, marineras y paparajote sont les porte-drapeaux de l’offre culinaire, ainsi que les appellations d’origine (vins de Yecla, Jumilla et Bullas, Riz Calasparra, paprika de Murcie, poire Jumilla, fromage de Murcie et fromage de Murcie au vin).

El Clarín, en tant qu’entreprise paprika, est fière de cette reconnaissance et y voit une excellente occasion d’étendre le nom de Murcia et de notre paprika à ses clients nationaux et internationaux.

Nous vous invitons à connaître notre région, notre gastronomie, notre paprika et nos installations … Vous serez surpris.